с о ф Л Ь-cd о О го о Ct о ОС о 0 X .0 с го CL -го 1 ОС Л rr ГО CL Ф ф CL Ф м X с ф ct н- о ф О ф 5 Ф ф о го м ct о zr X ф ю 3 о I со к ш с ф О - х ф ф Л х J3 - с ф ct к- О с о о CL >> Ct О ь-ф X х м с ф с о ос о го с наличие сортового аромата для большинства вин класса Премиум играет важную роль, для некоторых таких вин характерна его утрата. Классическим примером являются вина из винограда, пораженного плесенью При определенной осенней погоде поражение грибом приводит к концентрированию сока и распаду